れんげ | はちみつナビ

れんげのハチミツもクセが無く、とても人気のあるハチミツです。
日本を代表するハチミツで、もっともポピュラーなことから「はちみつの王様」と呼ばれています。
れんげは岐阜県の県花でもあり日本の養蜂は岐阜県が発祥と言われ、れんげのハチミツの国内産出量も岐阜県がナンバーワンです。
ハチミツが苦手な人もそのまま食べる事が出来ますが、クセがないのでどんな料理にも合います。