堀野養蜂場

豊かな自然の残る島根県石見地方で、蜜蜂を飼い始めて３０年以上になります。 蜜蜂の巣箱は、日本海の海岸付近から、中国山地の山麓までの広い地域に置いてあります。蜜蜂達が訪れる花々は、早春の菜の花から夏までに咲く、野山の草木のものです。蜜蜂達が集めたそれらの花蜜や花粉が混ざり合い、この地方ならではの風味豊かな蜂蜜となります。この蜂蜜には、何も加えず、糖度を上げる為の濃縮加熱処理もしていません。蜜蜂達が作ったそのままの風味が味わえる天然蜂蜜です。是非一度ご賞味して下さい。